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女神节:医护人员带您品美食 做健康饮食的引领者
发布时间:2019-03-09   点击量:1174   来自:临淄区人民医院

随着社会经济的快速发展和人民群众对生活要求的日益提高,人们饮食开始由“吃饱”转向“吃好”,不仅要吃出营养、吃出健康,还要吃出品味、吃出文化。一道精美的菜肴,往往能够给人带来美好的享受,一道独具匠心的家常菜,也可以让人心醉和满足。

3月7日下午,在“三·八”妇女节来临之际,临淄区人民医院厨艺大赛在营养餐厅拉开帷幕。本次大赛的主题是“做健康饮食的引领者,做百姓身边的健康养生专家”。来自21个工会小组的29名选手参赛,呈现出一道道精美又养生的佳肴。

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参赛菜品分汤类、凉菜、热菜、蒸菜四种,以丰富的营养成份为必选项,评委团将分别从菜品的营养、色泽、香气、味感、形态、质感、创新几个方面给参赛选手综合打分,最终选出优胜选手。

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让我们一同来欣赏色香味俱全的一道道精美佳肴

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据悉,大赛优胜菜品将陆续在营养餐厅推出,将根据职工和患者的接受度综合进入总成绩,最终评出金牌、银牌及铜牌选手。

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临淄区人民医院营养餐厅出品

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