大家都说喝茶养生，对身体有益。只有真正了解这些作用，才能爱上喝茶，品出健康。

      茶叶在当今三大饮料中，保健功能首屈一指，是咖啡、奶茶无法比拟的，也是众多饮品无法超越的。

      茶叶中含有营养和药效成分，已经被世界医学界公认为“原子时代的理想饮料”和“当代最佳保健饮料”。

      一、茶的保健功效

      科学家认为，喝茶是人长寿的秘诀之一，茶的保健功效也被现代科学所证实。茶叶中维生素C含量高，可以促使脂肪氧化，还能排出胆固醇，从而参与人体内物质的氧化还原反应，促进解毒作用，所以说这是非常有益于身体的茶饮。

      茶中的维生素和微量元素都具有保持血管弹性、防治高血压和动脉硬化的作用。茶还能兴奋血管中枢，增强心、肾功能，促进血液循环，增强肾小球过滤率，使得尿液增多。茶叶中含有大量咖啡碱，具有很强的利尿作用。不仅可预防肾结石的形成，还能降低胆固醇，甚至对蛋白质类食物有良好的消化作用。

      1、软化血管

      茶能增强血管弹性，促进血液循环，使冠状动脉扩张，具有强心作用，对预防冠心病、高血压、中风等疾病有一定作用，这也是大多数喝茶人群都是老年人居多的原因了。

      饮用绿茶能显著降低血清总胆固醇含量，尤其是可以降低血清中甘油三酯，绿茶可以缓解和预防心血管病及动脉粥样硬化症。

      2、提神醒脑

      凡事困倦，感到疲乏，喝一喝茶，就能精神百倍。茶能兴奋中枢神经，利于提神解乏，消除疲劳，还能增强记忆。茶叶中咖啡碱可以兴奋大脑皮层、中枢神经以及延脑呼吸中枢和血管运动中枢。

      研究发现绿茶中含量丰富的有效成分，那就是儿茶素，它是一种强抗氧化剂，具有抑制细胞突变、癌变的作用，绿茶可以抑制肿瘤的发生。茶中茶多酚还能阻断亚硝胺在人体内合成，茶中抗氧化成分具有抑制黄曲霉素及苯并芘的致突变作用。

      3、延缓衰老

      很多女性想要变得更加的好看或者皮肤得到很好的养护，都会进入美容院或者用昂贵的护肤品进行维护。其实喝茶也是能变年轻的。许多研究证实茶中所含的鞣酸是一种强有力的抗氧化物，中和氧化的能力是维生素E的18 倍，在人体内可以发挥抗衰老的作用。

      人体衰老的主要原因是细胞染色体的断裂，而茶中鞣酸，可以使染色体不致因氧化而发生断裂，从而达到延缓衰老的目的。

      4、降血压作用

      高血压是一种人类常见病，以动脉血压持续增高为主的临床症候群。目前已经证明茶叶中的儿茶素类化合物和茶黄素，尤其是对血管紧张素I转化酶活性有很明显的抑制作用。

      多喝绿茶对易致中风和血管淤塞的人是有益的，它可以使血管保持弹性，消除脉管痉挛，具有防止血管破裂的功能。茶叶中的咖啡碱和儿茶素类还能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张就可以使得血压下降。

      5、降低辐射的危害

      调查发现，茶是一种有希望的辐射解毒剂。有人用绿茶、红茶和茶叶中提取的多酚类化合物进行实验，结果证明茶叶可以吸收的时间比同位素到达骨髓的时间为短。

      茶叶中多酚类化合物具有吸收放射性锶并阻止它扩散的作用。经常饮用足够数量的浓绿茶，可以使生物体内积累的锶—90数量显著低于允许水平。对紫外线也有强烈的吸收作用，是一种防晒物质。