正确认识锌元素
现在的宝宝会缺锌么?
锌是一种具有重要生物学意义的微量营养素,参与机体内许多生理生化过程。近年来,全球锌缺乏症的趋势和流行程度趋于稳定,但在发展中国家的儿童中仍具有一定的普遍性。目前门诊上经常会有许多锌缺乏的宝宝来就诊,那么缺锌有什么临床表现?如何补充锌呢?下面给各位家长做一下普及。
缺锌有哪些临床表现呢?
锌缺乏可以表现为食欲不振、消化不良、生长发育落后、厌食、异食癖、皮损、脱发、夜盲等,补充足量锌后,异常表现通常会迅速消失。
缺锌时如何补充?
人体中的锌元素主要通过膳食获得。预防锌缺乏,首先需要坚持均衡膳食,动物性食物和植物性食物合理搭配,避免偏食,进食一些锌含量较丰富的红肉(牛肉、瘦猪肉、肝脏等) 、部分海产品(如牡蛎,但不宜大量食用) 、鱼类、禽类等。
锌元素的生理需要量是多少?
根据儿童锌元素营养性需求,可量化地估计其膳食营养素参考摄入量(DRI)。2017 年国家卫健委发布行业标准《中国居民膳食营养素参考摄入量》对锌元素的DRI 给予推荐,包括平均需要量(EAR) 、推荐摄入量(RNI) 、适宜摄入量(AI) 和可耐受最高摄入量(UL)。
常见的补锌药物如何选择?
补锌治疗应口服给药,宜选用易溶于水、易于吸收、口感较好、成本较低的补锌药物。相关药物代谢研究显示,单独给药后,葡萄糖酸锌、硫酸锌、醋酸锌的吸收效率相近,均高于氧化锌。
过度补锌的风险有哪些?
日常膳食锌充足时,加用补锌药物存在锌元素摄入存在超UL 剂量的可能性。儿童最高摄入耐受量(UL) 以内补锌安全性良好,不良反应在儿科临床中少见,但高剂量锌会产生急性毒性,可能对免疫系统、铁、铜和胆固醇的状态产生不良影响,可致恶心、呕吐、食欲降低、腹泻及头痛、贫血、神经系统病变和脂代谢异常。
如果您掌握了锌元素的生理需量,合理饮食,如果缺乏时正确补充锌,那么,就会更好的受益了。
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