淄博市市立医院普外科二病区(肝胆) 主任 副主任医师 贾明光
很多人以为胆结石就是石头，补钙补多了就会长结石；还有人认为，已经长了结石，不能喝牛奶、吃钙片！其实这些说法都是错误的！我们先来了解一下胆结石的成分和病因。
胆结石的成分可分为：胆固醇结石、胆色素结石。
胆结石的具体形成原因至今尚未完全清楚，目前考虑与脂类代谢、胆固醇过饱和、胆囊功能异常、炎症感染（细菌）等多种因素密切相关。
一般胆结石的发生，主要有以下几个原因：
第一：首先是经常不吃早饭。早上是胆汁分泌和排泄最为旺盛的时候，经过一夜的修养，脏腑功能得到恢复，正需要食物来刺激的时候，那么没有早饭摄入，胆汁就不能足量的排出，长期的浓缩、积蓄，时间长了就会堆积起来，形成结石。
第二：经常饮酒、抽烟、暴饮暴食、熬夜、吃一些辛辣刺激性食物或者长时间不吃饭、快速的体重丧失（节食减肥），影响消化功能从而引起胆汁淤积，胆汁排泄不畅，造成胆囊结石。
第三：各种原因造成的胆囊炎，由于长时间的炎症刺激，胆汁浓度增加、沉淀、堆积而诱发结石。
第四：平时喜欢吃素食者，多有厌油腻、厌油烟，不吃荤腥类食物，很少摄入油脂类食物，胆汁得不到有效、及时、足量的排泄，从而导致胆汁淤积、胆囊炎甚至胆结石的发作。
可见，虽然各种原因都可以引起胆结石，但是跟补钙或者喝牛奶并没有直接关系。
